在家自己做把子肉，老香了！

乡下人说说话 · 发表于 2023-10-25 16:19:52

不知道哪个地方的特色美食，刷到好多回了，终于忍不住自己动手做了。

带皮五花切厚片，油炸一下放入砂锅中，冰糖或者白砂糖用油炒化，把糖油倒入砂锅，加入八角，香叶，葱姜，蚝油，老抽，啤酒，加水没过肉，盖盖焖40分钟。煮好的鹌鹑蛋油炸成虎皮蛋，放在砂锅中，加盐再焖10分钟，尖椒油炸虎皮放入砂锅5分钟，出锅！

自己做的把子肉也太香了，一点都不腻！

想吃的坛友赶紧行动起来吧！

KGN21 · 发表于 2023-10-25 20:36:22

学起来！！！参考一下

博博子 · 发表于 2023-10-25 20:45:38

肯定家里做好，卫生又经济

可爱的蛋蛋 · 发表于 2023-10-25 20:46:57

自己做好

@义乌同年哥 · 发表于 2023-10-25 22:36:53

晚上好

加味安然 · 发表于 2023-10-25 22:42:02

不错

麻糊 · 发表于 2023-10-25 22:43:43

流口水了

宣儿 · 发表于 2023-10-25 23:07:33

好好好

镜天飞雪 · 发表于 2023-10-25 23:28:38

好好

山竹君 · 发表于 2023-10-25 23:45:07

土豪

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