你是否听说过吃佛手会致癌的说法?让我们一起来探究一下这个传言是否属实。
佛手,中药名,为芸香科植物佛手的干燥果实。它具有和胃止痛、燥湿化痰、疏肝理气的功效,常用于消化不良、老年胃弱、舌苔厚腻、食少呕吐、慢性胃炎、神经性胃痛、湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等病症的治疗。【我和网络】
此外,佛手的硒含量非常丰富,每百克佛手含硒30到53毫克,有“蔬菜中的硒库”的美誉。然而,网传吃佛手会致癌,这个说法让人感到担忧。事实上,这个传言是没有科学依据的。
因此,我们可以得出结论:吃佛手不会致癌。如果你喜欢佛手的口感和营养价值,可以放心食用。同时,我们也欢迎大家在评论区分享你们的看法和经验。