网传大豆油危害大，是用粗劣化学溶剂生产的，比吃糖还

zhou8548

网传大豆油危害大，是用粗劣化学溶剂生产的，比吃糖还危险？这是真的吗？

大豆油是从大豆中提取的植物油，是非常常见的食用油。然而，有些人担心它的生产方法不安全。但是，无论采用哪种生产方法，压榨法或化学溶剂浸出法，都是安全的现代工艺。【我和网络】

 

 

网上流传的大豆油是“粗劣化学溶剂生产”，是一种故意曲解。

浸出法提炼植物油时，确实会使用有机溶剂，但是这些溶剂会在后续加工过程中去除。只要是正规合格的浸出油，都要符合相应的国家标准。

根据2017年发布的国家标准《大豆油》（GB/T 1535-2017），一级大豆油的溶剂残余量要求为不得检出，即便是二级、三级大豆油，也要达到溶剂残余量低于20毫克每公斤。

此外，我们还应该避免吃哪些油呢？第一类是富含反式脂肪酸的食品，如油炸、速冻食品、蛋糕、薯片、曲奇饼干、能量棒等；第二类是富含饱和脂肪酸的油脂，如棕榈油、椰油、动物油、黄油、天然奶油；第三类则是土榨油或其他劣质的、非正规途径生产和销售的油。

所以，不要害怕大豆油，只要我们购买正规合格的油品，遵守健康的烹饪方式，就能保证我们的饮食健康。同时，为了让我们的饮食更加健康，我们应该尽量避免上述三种油脂。赶快到评论区分享你的饮食经验和想法吧！

 

qwertyuioprt09

楼主你知道太阳那边出的，不要在平台胡言乱语，

zhou8548

是谁在胡言乱语，相信科学，勿信谣言！